Prosecco Itinera
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Prosecco de Vénétie. Producteur : Itinera. Cépage : 100% Glera (ou Prosecco). Bouteille de 75 cl.
10,00 € – 28,00 €
Liqueur fabriquée à base d’amandes d’Avola de Sicile. L’amaretto peut être utilisé en cocktail, en apéritif (avec de la glace), en digestif et en patisserie (pour le Tiramisu, par exemple). Taux d’alcool : 24%.
Prosecco de Vénétie. Producteur : Itinera. Cépage : 100% Glera (ou Prosecco). Bouteille de 75 cl.
La Grappa est une eau-de-vie de marc de raisin, c'est à dire un alcool distillé à base des peaux de raisins qui restent après le pressurage du moût servant à faire le vin. Exclusivement produite en Italie et à partir de raisins récoltés en Italie. Grappa ambrée vieillie 18 mois en fûts de chène. Producteur : Marcati, région : Vénétie. aux d'alcool : 40%. Bouteille de 70 cl.
Le Limoncello Piemme est infusé avec des citrons IGP non traités de Sorrento (côte Amalfitaine). Ratio poids minimum de 350 g de citron / litre de liqueur. Idéal en digestif (à boire très frais) ou en pâtisserie. Taux d'alcool : 32%, bouteille de 70 cl.
Vin rouge de la région des Pouilles. Producteur : Rivera. Cépages : 40% Nero di Troia, 10% Cabernet Sauvignon, 50% autres cépages autochtones. Robe : Rouge rubis aux reflets violacés. Nez : Bouquet boisé, frais et floral avec des notes de poivre noir. Bouche : Plaisant par sa vivacité, une belle persistance d'arômes. Accord : Accompagne bien les soupes, les plats savoureux de la cuisine italienne, les rôtis et les fromages.