Riz Carnaroli
FermerRiz Carnaroli
Riz pour risotto, à grains longs, recommandé pour les risotto al dente (viande, fruits de mer, truffe). 1 kg, temps de cuisson recommandé : 18 min
14,50 € – 28,50 €
Huile d’olive douce, de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Riz pour risotto, à grains longs, recommandé pour les risotto al dente (viande, fruits de mer, truffe). 1 kg, temps de cuisson recommandé : 18 min
Petites pâtes de la taille d'un grain de riz en forme de langue d'oiseau, 500 g, temps de cuisson recommandé : 6-8 min
Riz pour risotto à grains courts et ronds, très résistants à la cuissons, recommandé pour les risotto crémeux (à base de légumes). 1 kg, temps de cuisson recommandé : 17 min
Pâtes longues et plates à bords dentelé, 500 g, temps de cuisson recommandé : 9-11 min